Ban Mê dễ đến khó về bởi thời tiết tuyệt vời, con người tuyệt vời và đồ ăn thì trên cả tuyệt vời.

Lần đầu tiên đến Buôn Ma Thuột là 03/2013 khi ấy cũng vào mùa hoa cà phê nở, thác Dray Sap, Dray Nur vẫn còn ít nước. Hồi đó nhớ là chỉ ăn bún đỏ, ăn bánh mỳ ở chợ đêm lúc khuya, ngồi café vỉa hè và ăn cơm nhà một người bạn của anh bạn chứ không có thời gian lang thang.

Lần này trở lại nhân chuyến đi chạy bộ và quyết định không thể bỏ qua ẩm thực ở thành phố Tây Nguyên này.

Bún Chìa (50k/tô): giá xứng đáng với chất lượng, một tô bún xương hầm nguyên cục cho tới khi thịt mềm co lại chìa ra cái xương nên gọi là bún chìa ăn kèm với rau sống, giá đỗ. Ăn xong tô bún no đến trưa.

Continue Reading