Pháo đất
(Xem thêm tại đây https://vi.wikipedia.org/wiki/Ph%C3%A1o_%C4%91%E1%BA%A5t)
Về quê đúng dịp có hội thi pháo đất, gửi hình khoe bạn, đặc biệt các bạn ở miền Nam thì không biết trò này nên viết vài dòng khoe về trò chơi dân gian rất phổ biến ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ như Thái Bình, Hải Dương, Hải Phòng.
Pháo đất, một trò chơi gắn liền với tuổi thơ, chỉ cần miếng đất sét nhào với nước xong nặn thành vòng tròn sao cho kín rồi tung từ trên cao xuống sao cho miếng đất đó phát ra tiếng nổ. Tiếng nổ càng to càng tốt
Hội thi pháo đất thường được tổ chức vào dịp tết nguyên đán hoặc dịp 30/04 – 01/05. Tại hội thi sẽ có các đội chơi đến từ các làng/xã. Người chơi trong các đội chơi gọi là pháo thủ, các pháo thủ sẽ được chia lượng đất bằng nhau sau đó sẽ nặn pháo trong khung thời gian quy định. Khi ném xuống đất nếu tiếng nổi to và vành pháo bung ra có chiều càng dài thì càng được nhiều điểm.
Ăn
Canh Cá: Thái Bình nổi tiếng với canh cá Quỳnh Côi, vị không giống bất kỳ loại bún cá nào hết
Bánh tẻ: làm bằng bột gạo tẻ, nhân thịt mộc nhĩ, gói bằng lá dong và luộc chín
Ốc luộc: ốc sông luộc chấm mắm gừng, ăn kèm rau húng, chuối xanh, khế chua, uống cùng với rượu gạo
Mận cơm đầu mùa
